[闲聊]小露一手,小聊一下! [复制链接]

今天买了好多菜菜哦,又要露一手了,哎!谁叫我嘴贱呢,硬要说自己烧饭好吃.老天呀!很热哎!
菜单如下: 椒盐草虾,
          刀豆小炒肉,
          上海式韭菜炒鸡蛋,
          青椒炒面筋(要放点糖和醋哦!),
          豆腐烧鱼汤,
          土豆红烧牛腩,
          盐水花生米(超市买的),
          小伴松花蛋,
          糖拌番茄
够了吧!还有青岛水生啤酒,要是不喝有百事可乐呀,要是不喝有长城干红,不管要什么就有什么,连水我都买了,这帮土匪,谁叫我也是土匪呢!
      吃饭啦!吃饭啦!
      大家看了千万不要留口水哦!想吃的就交点票票过来.
是我烧哦---小萍同志!

原帖由0楼楼主 小萍 于2007-07-31 11:46发表
今天买了好多菜菜哦,又要露一手了,哎!谁叫我嘴贱呢,硬要说自己烧饭好吃.老天呀!很热哎!
菜单如下: 椒盐草虾,
          刀豆小炒肉,
          上海式韭菜炒鸡蛋,
          青椒炒面筋(要放点糖和醋哦!),
.......

我不會做菜

原帖由0楼楼主 小萍 于2007-07-31 11:46发表
今天买了好多菜菜哦,又要露一手了,哎!谁叫我嘴贱呢,硬要说自己烧饭好吃.老天呀!很热哎!
菜单如下: 椒盐草虾,
          刀豆小炒肉,
          上海式韭菜炒鸡蛋,
          青椒炒面筋(要放点糖和醋哦!),
.......

我先来
　做第一个吃小萍菜的
　

原帖由0楼楼主 小萍 于2007-07-31 11:46发表
今天买了好多菜菜哦,又要露一手了,哎!谁叫我嘴贱呢,硬要说自己烧饭好吃.老天呀!很热哎!
菜单如下: 椒盐草虾,
          刀豆小炒肉,
          上海式韭菜炒鸡蛋,
          青椒炒面筋(要放点糖和醋哦!),
.......

9个菜..够我和小V,老朱几个喝一壶的...

小萍,上酸菜

原帖由1楼楼主 clusin 于2007-07-31 11:48发表
我不會做菜 [表情]

clusin来了哈

晕,我今天真的是要请一帮土匪吃饭啦
要是有机会可以呀,家里可以组织起来,一起吃饭呀.

小萍的菜!加长城干红!小萍以後是賢妻良母!
來吧!

原帖由3楼楼主 flyspirits 于2007-07-31 11:51发表
9个菜..够我和小V,老朱几个喝一壶的... [表情] [表情]
小萍,上酸菜

偶在啤，，正缺菜，，，，，

大厨,偶下次过去找你
下酒菜再加碟现炒的花生米,香.....

拜我为师吧，哈哈~~~~

小二
快上菜啊？

青岛啤酒咋样，还可以吧。

在加点黄酒应该更好

偶的见解如下:

菜单如下: 椒盐草虾,      
    ...草虾肉嫩而鲜,壳脆,适宜制作 培根鲜虾卷 味美而鲜;
      刀豆小炒肉,  
    ...湘味的农家小炒肉一直都是吃客的首选小炒肉.
      上海式韭菜炒鸡蛋,
    ...韭菜炒鸡蛋比较经典,营养丰富,老少皆宜.(考虑到整桌菜要有个汤,建议弄个滑菇鸡蛋汤)
      青椒炒面筋(要放点糖和醋哦!),
    ...既然放糖又放醋,何不做成糖醋青椒,弄一点难炒熟的面筋进去,炒时间过长,青椒中维生素C不耐热.
      豆腐烧鱼汤,                  
    ...湖南有个说话叫:春鲢,夏鲤,秋鲫,东鳊.意思就是,春天鱼类最美味的是鲢鱼,夏天就是鲤鱼,秋天的鲫鱼汤
    让人回味,冬天就是鳊鱼最上口味.现在这个夏热时际,弄一条红烧鲤鱼不是更美味.
      土豆红烧牛腩,                
    ...里脊肉上层的牛腩最宜红烧.
      将牛腩炒至半熟后，再加入酱油拌炒,然后加点滷包、冰糖、葱一起煮沸,最后加入红,白萝蔔块,
      以中小火炖煮至肉熟烂,何其美味;干嘛弄点土豆呢?
      盐水花生米(超市买的),        
      ...就这盐水花生米喝点正宗的北京二锅头,爽乎哉.但是楼主mm喝啤酒弄盐水花生米,哎...
      小伴松花蛋,                  
    ...估计是小葱伴豆腐,一清二白,清新爽口,好菜.
      糖拌番茄              
  ...现在流行的是番茄炒花菜,简单易作,味道鲜美.

够了吧!还有青岛水生啤酒,要是不喝有百事可乐呀,要是不喝有长城干红,不管要什么就有什么,连水我都买了,这帮土匪,谁叫我也是土匪呢!
    吃饭啦!吃饭啦!

整个菜谱,偶感觉楼主mm甜食较多,宜红酒!

楼上也是高人。